麻婆豆腐カレー（マーボー豆腐）｜うまうまレシピ

2021年12月1日 2022年3月4日エヌアミくん

エヌアミくん

こんにちは！
宮崎県西都市のN-ami farm エヌアミファーム株式会社です。

宮崎県西都市でピーマンや、お米の農業展開をしています。

N-ami farm エヌアミファーム株式会社のピーマンやお米には
自然にも、人間にも大切な、良質な乳酸菌である
「NS乳酸菌」(エヌエス乳酸菌)を使用して栽培しています。

今日もN-ami farmのお米を使っての料理をご紹介しちゃいます。
毎日食べても飽きない麻婆豆腐カレーです。
麻婆豆腐とカレー？
中華料理なの？
ご飯に合うの？

みなさん、安心してください。
カレーも麻婆豆腐もN-ami farmのお米に合うんです！

◯材料
N-ami farmのお米
豆腐
麻婆豆腐の素
カレールー

◯作り方
１、N-ami farmのお米を普通に研いで炊きます

２、麻婆豆腐を作ります
素に従って作ります。
ポイントは、豆腐を入れるタイミング！
混ぜると崩れてしまうので最後に入れる方が良いです。

３、カレーを作ります
具材は入れずに水のみでルーを溶かします。

４、カレーと麻婆豆腐をMIX！！
ポイントは思い切りが大事です。
つまみ食いしたくなる匂いですが、我慢。

５、完成
チーズをトッピングして焼き麻婆豆腐カレーもおすすめです。

美味しくない訳が無い！！
ぜひ、お試しあれ。

カレーには絶対麻婆豆腐！となるはずです。

直接口にする食べ物。
安いから買うのではなく、生産者の想いを感じて購入して頂きたいです。

N-ami farmのこだわり野菜には、宮崎県西都市の美味しいお水、
そして自然豊かな大地の力、私たち、N-ami farmの想が詰まっております。

宮崎県のスポーツ少年、アスリートにも食されている
N-ami farm エヌアミファーム株式会社の美味しいお米やピーマンを、是非ご賞味下さい！

エヌアミファームのお米、ピーマンのお試しはこちらから。
https://p-man.work/base_item/

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エヌアミファームへのお問い合わせ
https://p-man.work/contact/

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