エヌエス乳酸菌の誕生秘話

2021年11月29日 2022年2月21日エヌアミくん

エヌアミくん

こんにちは！
宮崎県西都市のN-ami farm（エヌアミファーム）株式会社です。

宮崎県西都市でピーマンや、お米の農業展開をしています。

N-ami farm（エヌアミファーム）株式会社のピーマンやお米には
自然にも、人間にも大切な、良質な乳酸菌である
「NS乳酸菌」（エヌエス乳酸菌）を使用して栽培しています。

NS乳酸菌は、モンゴルで発見した乳酸菌をより私たち人間の身体に良い共生菌として作られた(金フェン、中国科学院教授)乳酸菌の一つです。

共生性NS乳酸菌のは、人間の食べ物の消化を助ける菌として、糖の分解に一番効果のあるNS9、一番速くタンパク質を分解するNS8、そして脂肪やコレステロールのコントロールに効果を発揮するNS5、さらにNS10、NS11、NS12、などで構成されています。

乳酸菌を作用と効能によって区別すると、遺伝子の多様性より大きく、似た菌、あるいは同種のかぶと見られた菌でも、同じ働きをしないのです。

今は乳酸菌ブームでそれこそ星の数ほど乳酸菌食品、乳酸菌サプリメント、乳酸菌飲料、乳酸菌化粧品、その他の製品あ販売されています。

どこも自分の商品が一番効果があるといいますから、消費者としてはどれを信じていいか悩みますよね。

派手な宣伝文句や口当たりのよい言葉に、などわされないようにしましょう。

乳酸菌は身体にいい作用を及ぼすーだから当社の乳酸菌製品は良いとは不十分な説明です。

かといって消費者や一般家庭で『これは身体にいいぞ、よい乳酸菌だ』とは目でもわからないです。

身体にいい乳酸菌はあくまで共生菌であることが前提で、死んだ菌や活性を失った菌では共生しているとはいえません。

NS乳酸菌は生菌が前提であり、なおかつ安全性を完璧に保護する菌です。

もともとNS乳酸菌は動物の感染症を抑制すために作られたものでした。
NS乳酸菌は全て糖の分解に優れた働きをしますが、なかでもこの株の特徴は、全ての糖をいち早く分解する能力に優れ、他の株では及ばない力があるということがわかっています。

炎症や感染症などに大きな役割を果たします。

NS乳酸菌の中でもNS1〜NS12から構成されており、それぞれにまた役割があります。

もともとは自然にある乳酸菌をこのように人間の身体に合わせて作られたもの。
自分に合った乳酸菌を摂り入れましょう。

直接口にする食べ物。
安いから買うのではなく、生産者の想いを感じて購入して頂きたいです。

N-ami farmのこだわり野菜には、宮崎県西都市の美味しいお水
そして自然豊かな大地の力、私たち、N-ami farmの想が詰まっております。

宮崎県のスポーツ少年、アスリートにも食されている
N-ami farm(エヌアミファーム)株式会社の美味しいお米やピーマンを、是非ご賞味下さい！

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N-ami farmへのお問い合わせ
https://p-man.work/contact/

ご連絡お待ちしております。

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